Риба івасі зникла з українських магазинів, оскільки раніше основним постачальником цього продукту була Росія. Завідувачка кафедри товарознавства та фармації Державного торговельно-економічного університету Олена Сидоренко пояснила, що після початку повномасштабного вторгнення Україна припинила будь-яку співпрацю з країною-агресоркою.
Біологічно івасі, яка мешкає у холодних водах Тихого океану, не належить до оселедцевих. Це дика зграйна риба довжиною 18–20 см та вагою 100–250 грамів, яку не вирощують штучно. Російський флот виловлює її біля узбережжя Сахаліну, Курильських островів та в Японському морі.
