Дієтологиня Сара Голд Анзловар наголошує, що збалансований сніданок забезпечує енергію на весь ранок та позитивно впливає на самопочуття. Експерти радять переглянути звичку легкого ранкового прийому їжі та рясної вечері, оскільки чутливість до інсуліну вища саме вранці. Крім того, організм витрачає більше енергії на перетравлення їжі, з'їденої в першій половині дня, ніж увечері.
За словами дієтолога Талії Фолладор, пропуск сніданку або надто мала кількість їжі вранці призводить до млявості. Водночас споживання достатньої кількості складних вуглеводів та білків зранку підтримує увагу та пам'ять. Дослідження також свідчать, що люди, які щільно снідають, менше відчувають голод протягом дня та схильні бути фізично активнішими, тоді як рясна вечірня їжа погіршує сон та настрій.








