Формування крони плодового дерева слід починати вже з першого року життя саджанця. Засновниця Ibis Coastal Landscapes Кейт Шнайдер радить купувати однорічні рослини висотою 1,2–1,8 м і при посадці вкорочувати їх до 60–75 см від землі для стимуляції росту скелетних гілок. Важливо вибрати 4–5 гілок із широкими кутами розгалуження та підрізати їх на чверть. Фахівці наголошують, що не можна видаляти понад третину крони, оскільки це спричиняє стрес і знижує врожайність. Найкращий час для процедури — зима або рання весна, адже обрізка в літню спеку виснажує рослину.
Щоб уникнути грибкових інфекцій, експерти рекомендують дезінфікувати інструмент спиртом перед кожним новим деревом, а самі зрізи робити під кутом вниз для швидкого відведення води. Кожен сорт потребує індивідуального підходу: наприклад, персики потребують проріджування центру для кращого освітлення. За словами експертів, ігнорування обрізки призводить не лише до хвороб і виснаження дерева, а й до того, що плоди стають дрібними та менш солодкими, а збір урожаю значно ускладнюється.
