Лікарі наголошують, що швидкого зниження тиску одним продуктом не досягти — потрібен системний підхід. Кардіолог Ченг-Хан Чен рекомендує основу раціону з овочів, фруктів, цільних злаків та нежирного білка, згадуючи DASH та середземноморську дієту як ефективні стратегії. Водночас варто обмежити вживання солі, цукру, насичених жирів та ультраоброблених продуктів.
Як корисну добавку до меню кардіолог Кевін Хедер виділяє бобові — сочевицю, нут та квасолю. Вони багаті на магній, калій та клітковину. Дослідження у BMJ Nutrition, Prevention & Health свідчать: споживання однієї чашки бобових на добу знижує ризик гіпертонії на 30%, а половини чашки — на 14%.
