Надмірне споживання солі змушує нирки працювати в посиленому режимі, що з часом підвищує артеріальний тиск і ризик хронічних хвороб. Експерти радять обмежити оброблені м’ясні вироби — ковбаси, сосиски та салямі, а також бути уважними до «прихованої» солі у готових супах, соусах і хлібобулочних виробах. Схоже навантаження створюють і солоні снеки, такі як чипси чи палички, які краще замінювати на несолоні горіхи чи попкорн без добавок.
Не менш важливо стежити за якістю напоїв: регулярне вживання солодких газованих напоїв, лимонадів та холодного чаю пов’язують із ризиком виникнення каменів у нирках. Для їхнього здоров’я фахівці рекомендують дотримуватися загальних принципів здорового способу життя, контролювати тиск, бути фізично активними та додавати в раціон більше фруктів, овочів і бобових, замінюючи ними частину м’ясних страв.
