У серпні 2026 року світовий індекс продовольчих цін, за даними ФАО, піднявся до 133,3 пункту порівняно з липневим показником у 130,8 пункту. Це найвищий рівень з листопада 2022 року, хоча він все ще на 17% нижчий за рекорд березня 2022-го. Зростання охопило всі категорії: зернові, цукор, олії, м'ясо та молочну продукцію.
Головний економіст ФАО Максімо Тореро пов’язує подорожчання з поверненням «премії за ризик». На ринки тиснуть спека й посуха в Європі, очікуване Ель-Ніньйо, а також порушення торговельної логістики через бойові дії. Зокрема, атаки в Чорному морі скоротили постачання зерна з України та Росії, а конфлікт США з Іраном ускладнив логістику добрив.
ФАО також знизила прогноз світового врожаю зерна на 2026 рік до 2,98 мільярда тонн — це на 2% менше, ніж торік. Попри це, ЄС розглядає Дунайський коридор як перспективну альтернативу для експорту на фоні посилення російських обстрілів чорноморських портів, через які Україна вже змушена перенаправляти вантажі.
