За даними Асоціації виробників молока, на початку жовтня середня закупівельна ціна екстра ґатунку сягнула 16,20 грн/кг (+90 коп. до вересня), вищого ґатунку — 15,60 грн/кг (+60 коп.), а першого ґатунку — 15,20 грн/кг (+70 коп.). Середньовиважена вартість трьох ґатунків становить 16,00 грн/кг, що на 90 копійок дорожче, ніж минулого місяця, проте на 1,30 грн дешевше, ніж у жовтні 2024 року.
Зростання цін аналітики пояснюють високим попитом на сировину та успіхами зовнішньої торгівлі. Вересень став одним із найкращих місяців для молочного експорту: за кордон відправили майже 1,5 тис. тонн сиру, а частка молочної продукції у загальному українському експорті вперше сягнула 10,8%.
