Дієтологині Сью-Еллен Андерсон-Гейнс та Ніколь Дандреа-Рассерт підтверджують, що вживання одного-двох бананів на день є безпечним і корисним для раціону. Оскільки один великий банан відповідає добовій нормі у одну чашку фруктів, згідно з рекомендаціями USDA, фахівці радять поєднувати їх з іншими фруктами та рослинними продуктами для отримання ширшого спектра поживних речовин.
Банани містять калій, магній, вітамін B6, антиоксиданти та клітковину, що сприяє здоров'ю серцево-судинної системи, регуляції тиску та покращенню настрою завдяки виробленню серотоніну. Будучи пребіотиком, цей фрукт підтримує мікробіом кишківника, а вміст розчинної та нерозчинної клітковини допомагає контролювати рівень цукру та забезпечує відчуття ситості. Для найкращого ефекту дієтологи радять доповнювати перекус горіхами, насінням або цільнозерновими продуктами.
Попри користь, дієтологи попереджають про можливі негативні наслідки при надмірному споживанні. Зокрема, надлишок клітковини може спричинити дискомфорт у шлунково-кишковому тракті. Також фахівці наголошують, що недозрілі банани, які містять резистентний крохмаль, є особливо ефективними для мікробіома кишківника.
