За даними Українського клубу аграрного бізнесу, за десять місяців 2026 року Україна експортувала молочної продукції на 287,3 млн доларів, тоді як імпортувала на 319,9 млн доларів. Це сформувало від’ємне сальдо у розмірі 32,6 млн доларів, хоча торік показник був профіцитним і становив 43,4 млн доларів. Падіння виручки зумовлене насамперед скороченням експорту вершкового масла на 57% у грошовому вимірі через зниження світових цін та обсягів постачання. Водночас імпорт молочної продукції зріс на 37% у фізичних обсягах та на 17% у вартості, зокрема через збільшення ввезення європейських сирів, які становлять 77% від загальної суми імпорту.
Галузь опинилася під подвійним тиском: внутрішній ринок заповнюється дешевшою продукцією з ЄС, де ціни на молоко знизилися на 19%, тоді як в Україні закупівельна ціна сировини зросла на 17% із серпня по жовтень 2026 року. Це ускладнює конкуренцію для українських виробників, оскільки вони не мають змоги перекласти зростання собівартості на кінцеву ціну продукції. Найдинамічніше зростає імпорт сировинних позицій, зокрема вершкового масла, обсяги якого подвоїлися, та незгущеного молока і вершків, постачання яких із Польщі збільшилося у 3,6 раза.
