Лимон є джерелом вітаміну C, антиоксидантів, флавоноїдів, калію, магнію та харчових волокон. Хоча він не є ліками чи «жироспалювачем», регулярне додавання фрукта до раціону підтримує роботу імунної системи, допомагає організму боротися з окислювальним стресом та сприяє здоров'ю серцево-судинної системи завдяки вмісту калію.
За даними Health, лимон може покращувати стан шкіри, оскільки вітамін C бере участь у виробленні колагену. Також додавання часточок лимона до води допомагає підтримувати водний баланс, замінюючи солодкі напої. Вживання води з цим фруктом сприяє роботі кишечника, а лимонна кислота, згідно з дослідженнями, може перешкоджати утворенню деяких видів каменів у нирках.
Важливо пам'ятати, що лимон не «очищує» організм від токсинів і не спалює жир самостійно. Позитивний вплив можливий лише при збалансованому харчуванні. Надмірне споживання кислого соку може пошкодити зубну емаль або подразнити слизову оболонку шлунка.
Фахівці радять бути обережними людям із гастритом, виразковою хворобою, підвищеною кислотністю, алергією на цитрусові чи чутливою емаллю зубів. Після вживання напоїв із лимоном рекомендується прополоскати рот звичайною водою.
