Часник містить алліцин, що стимулює білі кров’яні тільця для боротьби з вірусами, а також діалілдисульфід і S-алілцистеїн, які мають протизапальні властивості. Імбир багатий на гінгерол, що контролює хронічне запалення, допомагає при нудоті та дискомфорті в шлунку. Обидва продукти мають природні властивості розрідження крові, тому людям, які вживають відповідні препарати, слід бути обережними. Надмірне споживання часнику може викликати печію чи здуття, а імбиру — діарею або подразнення слизової.
За висновком Лорен Манакер, ці продукти не варто порівнювати як конкурентів, адже вони краще діють разом. Фахівчиня рекомендує вживати щодня 1-2 зубчики свіжого часнику та приблизно 1 грам свіжого імбиру, що забезпечує організм ширшим спектром захисних сполук.
