Енергетична цінність винограду становить 60–70 ккал на 100 грамів, залежно від сорту. Одна чашка червоних чи зелених ягід містить близько 100 калорій та 15 грамів натурального цукру. Завдяки наявності клітковини виноград сприяє травленню та допомагає довше не відчувати голоду, що дозволяє відмовитися від менш корисних перекусів на користь природної солодкості.
Фахівці зазначають, що фруктоза та пектин, які містяться у винограді, є кращою альтернативою рафінованому цукру, адже не провокують запалень і додатково постачають в організм вітаміни та мінерали. Основна помилка, що призводить до набору зайвої ваги, полягає у безконтрольному вживанні ягід через їхній невеликий розмір та приємний смак. Тому для ефективного контролю ваги важливо дотримуватися порційних обмежень.
