Віталій Січак народився 1972 року на Вінниччині, працював у сільському господарстві. Його військовий шлях розпочався 2015 року: до 2017-го він був гранатометником 30-ї окремої механізованої бригади, а з 2019-го служив у 59-й окремій мотопіхотній бригаді. Після короткої перерви за станом здоров'я, 25 лютого 2022 року Віталій добровільно приєднався до 38-го окремого стрілецького батальйону «Вінницькі Янголи». 19 серпня 2022 року в Авдіївці він зазнав вибухової травми, від якої помер у шпиталі наступного дня.
За життя захисник був відзначений медалями «Учасник АТО» та «За службу Державі». Посмертно Віталія Січака нагородили орденом «За мужність» ІІІ ступеня. Поховали воїна у місті Бар, у нього залишилися мама, цивільна дружина Наталія, дві доньки та двоє онуків.
