Дієтологи радять споживати горіхи для підтримки серця, оскільки вони містять ненасичені жири, клітковину та антиоксиданти. Ці компоненти допомагають знижувати рівень «поганого» холестерину, захищають клітини від стресу та сприяють еластичності судин. Оптимальна добова норма — близько 30 грамів, або одна невелика жменя натуральних горіхів без солі та цукру.
Волоські горіхи є лідером за вмістом альфа-ліноленової кислоти — рослинної форми омега-3, яка зменшує запалення в організмі. Своєю чергою мигдаль вирізняється високим рівнем вітаміну Е, магнію та клітковини, що сприятливо впливає на кровообіг. Вибір між ними залежить від індивідуальних потреб, проте експерти рекомендують чергувати ці продукти.
Ці горіхи легко додавати до щоденного меню: вони добре смакують у салатах, смузі, вівсянці чи йогуртах. Також їх можна споживати як самостійний корисний перекус, пам'ятаючи про високу калорійність продукту. Головне правило для здоров'я серця — помірність та різноманітність раціону.
