Лікарі зазначають, що вечірні солодощі не обов'язково призводять до набору ваги, якщо дотримуватися помірності та обирати правильний склад продуктів. Невелика порція корисного десерту за кілька годин до сну може бути корисною, оскільки деякі продукти сприяють виробленню мелатоніну та серотоніну, що відповідають за якість відпочинку. Бажання солодкого ввечері найчастіше виникає через втому, зниження рівня глюкози або стрес.
Фахівці рекомендують натуральний йогурт із ягодами, запечені яблука з корицею або нежирний кисломолочний сир із чайною ложкою меду. Також можна з'їсти 15–20 грамів чорного шоколаду (щонайменше 70% какао), банан із невеликою кількістю горіхів або 2–3 штуки сухофруктів. Ці продукти забезпечують організм магнієм, калієм, білком та клітковиною, які підтримують нервову систему без зайвого навантаження.
Водночас лікарі радять відмовитися перед сном від кремових тортів, тістечок, солодких булочок, морозива, карамельних цукерок, великих порцій молочного шоколаду та солодких газованих напоїв. Такі продукти провокують різкі коливання рівня глюкози, що може спричинити почуття голоду вночі або порушити сон.








